Des idées de recettes de cuisine italienne et fenouil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Intéressé par la réalisation d'une recette de tagliatelle à la ricotta,champignons et fenouil sauvage ? Suivez cette recette de ricotta et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Essayez cette recette de côtelette et donnez votre avis en commentaire !
En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande alla norma.
En Italie, on sait y faire avec le fenouil. Cette recette historique, aux pistaches et anchois, en est encore une fois la preuve.
Une recette de Sardaigne avec des pâtes typiques de la région
La saucisse pour la gourmandise, le fenouil pour la légèreté... un risotto bien équilibré!
Deux salade de fenouil cru, un vrai voyage en Italie (et un peu la Grèce) dans l'assiette.
Une chouette recette pour utiliser un fenouil oublié au frigo: le fenouil cuit dans le lait donne une sauce crémeuse et savoureuse!
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