Des idées de recettes de cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une alliance terre et mer qui fonctionne à merveille
Un savoureux burger au veau et parmesan, laissez-vous tenter.
Une recette napolitaine habituellement réalisée pour Pâques et riche en saveurs.
Un gateau italien délicieux aux fruits confits et pépites de chocolat
Du pain et des légumes : soupe italienne bien généreuse à faire avec pas grand chose !
Parfumé au vin blanc et au parmesan, ce risotto crémeux va vous régaler !
Un gâteau de Polenta tout à fait original et vraiment délicieux. On a plus l'habitude de la version salée.
Un pain de viande surmonté de tranches d'aubergine par la cheffe Giada de Laurentiis.
Un dessert gourmand à base de crème et d'une sauce au caramel beurre salé inratable !
Des haricots blancset des pâtes, comme en Italie, avec quelques épinards...
Les raisins secs et pignons de pin sont souvent utilisés dans la cuisine sicilienne
Les polpette sont des boulettes de viande.
C’est un classique de la cuisine italienne.
Ce plat est délicieux…
Avec cette délicieuse sauce, il est beaucoup plus facile de faire manger des légumes au plus récalcitrants.
Gros gressinis, petites baguettes ou pain, c’est toi qui décides! Parfait pour ces déjeuners où on sent déjà l’été arriver :-)
Envie de Mon minestrone d’hiver ? Découvrez cette recette de cuisine italienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un délicieux plat avec de la ricotta et des blettes
Vous cherchez une recette de casarecce alle cime di rapa ou fleurs de chou, chips de parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette de raviolis aux jeunes pousses d'épinards, ricotta et pignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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