Offrez-vous un voyage culinaire en Italie avec nos recettes authentiques – Page 137

Pavés de saumon à la sauge et roulés dans le pancetta. Accompagnés de pommes de terres à la gremolata.

Des biscuits friables aux amandes et au poivre, à goûter à toute heure de la journée !

J'aime beaucoup l'ortie dans le risotto. Elle apporte de la fraicheur.

Petite recette toute simple pour se chouchouter une soirée d’automne.

Un gâteau traditionnel du Piémont que préparaient toutes les grands-mères, aujourd’hui on le retrouve dans de nombreuses boulangeries.

Une pizza facile pour l'apéro. Vous pouvez utiliser un bon coulis si vous préférez !

Il faut la manger directement et ne pas la faire réchauffer ou alors faire cuire les pâtes au dernier moment pour qu'elles ne soient pas trop cuites.

Tout en légèreté!

En plat principal ou en apéro, c'est de la bombe !

Recette de sabayon en direct de l'Italie! Des peches, quelques framboises et c'est un délicieux dessert qui vous attend!

Piments fourrés au thon. Mini piments doux pour l'apéro.

Une recette de gratin gourmande et riche en légumes du soleil !

Une recette d'antipasti de courgettes grillées et conservées dans l'huile parfumée à faire et refaire. Un bon moyen de mettre du soleil dans sa cuisine.

Une inspiration italienne pour un joli plat généreux de pâtes gratinées à la tomate.

Un grand classique des goûters et des petits-déjeuners italiens

Un classique sarde.

Je vous la recommande, elle est originale et vraiment délicieuse, enfin si on aime la roquette et l'artichaut.

Un délicieux plat italien à préparer en un claquement de doigts !

Vous pourrez l'accompagner d'une salade ou/et d'une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez.

Vive la cuisine d'Italie !