Focaccia poivrons, parmesan et origan

Un risotto avec des pâtes ? Oui pourquoi pas ? Voici une version savoyarde du risotto avec des crozets. Rien de compliqué la méthode est identique et le résultat original. Ce crozetto aux poireaux fait une entée gourmande et originale.

C'est la pizza la plus simple question garniture et c'est aussi ma préférée.

Un bon risotto bien crémeux, comme on le sert à Milan.