Des idées de recettes de cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Soupe détox au poulet , une idée recette minceur pour votre dîner léger , une variété de légumes riches en vitamines avec peu de calories.
Une pâte à tarte maison, sans matière grasse et sans complexe, au Companion ou non.
Pour profiter des pommes de terre nouvelles !
Pour un plat complet le midi, vous pouvez ajouter des oeufs mollets.
Une salade complète pour le midi avec des haricots secs, du riz et des légumes de saison.
La saison des pommes est longue donc il est important de varier les recettes pour ne pas s'en lasser
C'est une recette Weight Watchers. Mes poires commençant à s’abîmer, j’ai décidé de les utiliser dans un flan. Ce flan est délicieux…
Un gratin léger de poireaux & carottes…Léger, parfumé…De quoi se régaler sans se priver
Des muffins au chocolat sans sucre ni matière grasse, très gourmands !
La croziflette (tartiflette de crozet) avec du fromage merzer moins calorique et très bon !
Légèreté, goût sont au rendez-vous Pour ce gratin de courgettes au quinoa… Simple, rapide...il accompagnera une bonne grillade
Facile et rapide à faire, les salades de poisson permettent de profiter des belles crudités estivales (carottes, tomates...).
Une façon différente de cuisiner les oeufs cocotte sans cocotte , dans une croustade de pâte filo c'est léger et délicieusement croustillant
Cette fricassée d'asperges de Christian Constant constitue une sympathique poêlée printanière d'asperges vertes, lardons et œuf mollet
Facile et rapide à cuire à la vapeur, ce gâteau japonais, léger et moelleux, peut se parfumer au thé matcha ou à d'autres parfums.
J'aime beaucoup les livres de Sophie Dudemaine. Cette recette est extraite de son petit dernier "les week-end gourmands de Sophie". Je l'ai quand même un peu
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