Cuisine languedocienne et oignons : toutes nos recettes

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'aubergines à la languedocienne au pélardon ? Réalisez cette recette de gratin et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Une spécialité camarguaise réalisée avec de fines tranches de paleron longuement mijotées en cocotte, accompagnées d'oignons et de cornichons