Les dernières recettes de cuisine santé- Page 87

Une recette végétarienne très sympa

Après les fêtes, cette salade « santé » est la bienvenue ^^.

oeufs pleins de saveurs et de couleurs à la Yotam Ottolenghi.

C’est une alternative plus saine aux frites de pomme de terre frites et re-frites qu’on aime tant. Celles de polenta, je les fais au four, saupoudrées d’herbes aromatiques et d’un peu de formage.

Un chocolat au lait qui se déguste à toute heure.

Faite le plein d'enzymes et vitamines toute l'année avec des crudités de saison en entrée ! ;-) 3 mn au robot ou 10 mn à la main suffisent à préparer cette salade alcalinisante savoureuse et pleine de couleur ! Les crudités qui la composent et les agrumes de sa sauce apportent tous les enzymes, les minéraux alcalinisants, les antioxydants et les vitamines nécessaires en hiver ! Le goût n'est absolument pas en reste grâce à un assaisonnement qui sort des sentiers battus.

Un gratin léger, rapide et facile à faire.

Recette originale et gourmande de poulet pané, mais cuit sans huile.

Recette légère et croquante.

Ce riz rouge au goût subtil et délicat est parfait pour accompagner une viande ou un poisson.

Omelette très champignons, légère, facile et rapide à faire;

Une délicieuse quiche, tellement simple à préparer... ce serait dommage de s'en priver ! (2 ingrédients mystère à découvrir)

Une recette de cuisine alcaline bien gourmande en cuisson douce ! Cette recette est facile. Vous coupez tous vos légumes de façon à homogénéiser leur cuisson. Vous assaisonnez, vous enfournez puis vous surveillez régulièrement et le tour est joué !

Un plat végé

Recette légère d'automne, facile et rapide à faire.