Des idées de recettes de cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Succombez à cette recette de madeleines marbrées healthy mais surtout gourmandes
Découvrez ma recette simple, rapide et délicieuse de cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat. Parfait pour le petit-déjeuner ou pour le goûter !
Yacon. Voilà un chouette gâteau du matin fait avec une poire de terre (ou yacon)
Des pois cassés et du confit de canard maison pour un plat à l'index glycémique bas. Un délice !
Le thé à l’hibiscus, une boisson healthy consommée depuis des millénaires pour ses vertus. Découvrez ici les bienfaits du bissap , le thé rose d'Abyssinie.
Pour bien commencer l'année...en plus de "Dry January" (mois de janvier sans alcool) on se met à la nourriture légère mais pleine de couleurs et saveurs.
Voilà une crème dessert au lait d'avoine et praliné maison qui fera le bonheur des petits comme des grands. À savourer au petit-déjeuner comme au goûter.
Un dessert savoureux, sans gluten ni lactose, avec les fruits d'automne, figues, pommes et noisettes.
Découvrez la recette du jus de baobab, aussi appelé Bouye. C'est un délicieux jus africain du fruit du baobab, très bon pour la santé !
Découvrez la recette africaine du Dambou : un couscous aux épinards et aux feuilles de meringa de la cuisine nigérienne.
Aujourd’hui, nous vous proposons une super recette de pancakes végétaliens rapide, à réaliser chez soi pour un brunch facile.
Boisson fraîche, nutritive onctueuse, veloutée et requinquante qui fait du bien avec la canicule qui s'est imposée ces derniers temps.
Voilà une soupe crémeuse chou-fleur et champignons très cocooning, hygge. Un velouté healthy qui vous fera aimer le chou-fleur et les frimas de l’automne.
En cuisine avec cette belle idée de recette de buddha bowl au sarrasin, légumes rôtis & noix torréfiées aux épices.
Une petite salade de haricots verts frais à la vinaigrette à l'ail en entrée ou plat unique,
Recette de pain de mie semi complet, idéal pour un petit déjeuner équilibré. A déguster avec beurre, confiture ou miel. De quoi être rassasié sainement pour toute la matinée..
Des muffins au chocolat sans sucre ni matière grasse, très gourmands !
Ou Cloudy eggs. Un œuf au plat revisité, léger et original. Idéal pour un brunch, un petit déj ou du snacking.
Une idée d'accompagnement simple et facile à déguster avec du riz basmati, de la volaille ou du poisson
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