Des idées de recettes de cuisine végétarienne et hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.
Un gratin de butternut qui pourra accompagner une volaille, des grillades, des oeufs sur le plat. C’est simple et bon !
Voici un petit gratin facile à réaliser avec les choux de Bruxelles qu’on trouve sur les étals pendant tout l’hiver.
L’hiver, c’est la pleine saison du céleri branche. Il permet de varier des légumes classiques : choux, carottes, poireaux …
Je n’aime le risotto que quand je lui ajoute des légumes. Sinon, c’est un peu trop bourratif.
Une recette de gratin d'endives à la sauce béchamel rapide à faire. Une recette végétarienne au four pour accompagner vos pats
Cuisson choux de Bruxelles à la vapeur. Une recette pour le cuire à la cocotte minute ou à l'autocuiseur.
Un velouté original, boosté par la purée de noisette
Cuisson des poireaux à la vapeur. Une recette qui demande peu de temps. Cette technique est parfaite pour une bonne salade vinaigrette.
Une recette qui demande peu de temps. Cette technique est parfaite pour un gratin ou faire des chicons par exemple.
En cuisine avec cette belle idée de recette parfait pour un réveillon vegan !
En cuisine avec cette belle idée de recette de légumes !
Hyper simple et très rapide à faire si vous avez un petit hachoir.
Voilà une petite salade hivernale toute simple et vitaminée.
Des pâtes fraîches pure semoule , fait maison à la bônoise à l'ancienne, sauce tomate aux pois chiches et légumes, plat du terroir bônois.
Vous cherchez une recette de cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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