Cuisine végétarienne et lentilles : toutes nos recettes – Page 8

Avec des lentilles locales et des pâtes fraiches à l’épeautre, ce plat est un véritable régal.

Vous cherchez une recette d'épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat végétarien beau et bon

Une recette végétarienne très sympa

Choisissez une butternut avec un long « cou » pour avoir de nombreuses tranches : )

Une recette de chou farci 100% végétale et bien savoureuse....

Des lentilles aux couleurs du Portugal, avec une généreuse sauce au Porto inspirée par le chef Simon lui-même !

Un riz au lentilles d'inspiration libanaise...

Encore une recette de galettes veggie (j'suis fan !) mais faites avec des restes et des légumes de saison !

Voilà une salade que j’aime beaucoup. Elle est fraiche, peu calorique mais bien roborative. Avec elle, pas de coup de barre à 15 h !

Une salade tiède parfaite pour la saison !

Un délicieux curry végétarien de lentilles corail aux épinards et pak choi croquants.

Une jolie découverte d’apéro ou d’entrée hyper facile que j’ai trouvée sur Veganstyle. J

Les saveurs de cette salade m'ont transportée au Maroc

Un pilaf grec très parfumé et pourtant très simple, à base de riz et de lentilles.

Une salade automnale sans prétention. J’ai mis de la mozzarella mais vous pouvez aussi mettre de la fourme d’Ambert si vous voulez lui donner un peu plus de caractère.

Une salade complète

Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !

Voilà une belle recette d’une moussaka que j’ai prise sur le beau site de Marion, Mamotte cuisine. Tantôt, elle cuisine veggie, tantôt elle cuisine tradi.

Voilà une proposition de salade complète que vous pourrez emporter facilement au travail si vous le souhaitez.