Des idées de recettes de cuisine végétarienne et lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat économique et délicieux.
Une salade de lentille raffinée et élaborée inspirée par une photo !
Des boulettes moelleuses, végétariennes avec une délicieuse sauce au curry. Une alternative aux boulettes de viande!
Une recette rapide, simple, croquante de boulettes de lentilles-quinoa. Aussi bien en apéritif, qu'en entrée ou en plat.
Les lentilles Beluga sont très petites, rondes et noires. Pas étonnant alors qu'on les appelle parfois le caviar des lentilles.
Qui aime les salades sucrées salées ? Voilà une association surprenante qui dépayse, un régal sans fringale et végétarien , IG bas.
Réconfort indien : un joli plat de lentilles et d'épinards avec quelques épices.
Un délicieux dahl végétarien à base de chou-fleur et lait de coco.
Deux recettes en une, avec variantes, de soupe de lentilles à la courge. Le vrai plat d'hiver mais un peu chic !
Un dal original, de lentilles noires appelées urad. Crémeux et délicieux....
Une salade qui peut être servie en plat principal
Une recette végétarienne à base de fruits secs.
En cuisine avec cette belle idée de recette parfait pour un réveillon vegan !
Une recette pour mon repas sans viande, je profite des dernières aubergines.
Une recette de lentilles qui vous fera voyager jusqu'au Tadjikistan.
J’aime bien ce type de burger gourmand et végétarien.
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