Cumin et piment : toutes nos recettes – Page 7

Un gratin épicé de champignons et tomates

Une autre façon de manger des épinards

Simple et efficace

Un classique de la cuisine antillaise. Une recette facile et savoureuse.

Une omelette aux saveurs indiennes

Des lentilles à l'indienne

Une recette simple qui repose sur l'équilibre viande/légumes/épices.

Un plat de lentilles bien épicé garni d'avocat et fromage

La pizza turque

Espagne. Facile, rapide à cuisiner, une délicieuse tortilla épicée aux aubergines, oignons cuisinée à la farine de pois chiche. vegan, sans gluten

Voilà un plat guyanien et indien extrêmement facile qui ne demande que votre présence dans la maison pour vérifier de temps en temps que tout se passe bien dans la cocotte.

Des chaussons revisités en version salé farcis au kefta parfumé aux épices

Vous pouvez aussi réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients à la poêle

Connaissez-vous le ceviche ? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).

Purée de poivrons aux noix.

Une délicieuse soupe aux accents indiens

Une surprenante recette indienne

Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.

Recette avec ou sans robot Companion Moulinex

Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).