Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Rien de tel qu'une bonne soupe maison pour se réchauffer. Et ça tombe bien, car aujourd'hui, j'en ai une à vous présenter : une soupe de poivrons rouges à la menthe.
De quoi remettre votre foie sur les rails après les fêtes de fin d'année
Vous pouvez soit acheter des haricots secs et les cuire soit les acheter déjà cuits en conserve.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des noix pour l'apéritif : rôties aux épices...Ça change des cacahuètes...
Une recette de salade d’automne, facile à faire et équilibrée pour la cuisine de touts les jours.
Idéale pour les petits budgets
En entrée ou à l'apéro , des petits champignons dans une sauce tomate bien relevée
Un clafoutis ensoleillé aux légumes avec les courgettes de fin de saison
Un légumes africain aux multiples vertus, bien savoureux aux épices
Une soupe inspirée de l'inde , aux lentilles et épices indiennes
Ces falafels (galettes de pois chiches) sont à tomber ! Des pois chiches, de la coriandre, du persil, du cumin... beaucoup d'amour et une sauce au yaourt et le tour est joué.
Une recette tout choux avec des petits choux salé et épicé au curry puis remplis d’un écrasé de choux fleur parfumé au cumin.
Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).
Une version express au robot multi cuiseur sous pression d'un tajine ultra savoureux
Nous vous proposons aujourd'hui de déguster des petites tartelettes aux poivrons et au thon dans un fond de tarte à l'huile d'olive et aux graines de cumin.
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