Je fais quoi avec le cumin ? Toutes nos recettes pour l'intégrer dans vos plats – Page 56

La classique purée de pois chiches préparée avec du sésame blond torréfié : un résultat très gourmand !

Team houmous ou team guacamole ? moi je suis les deux , alors le guacamouss c'est idéal pour moi ^^

un velouté de lentilles parfumé aux épices pour bien se réchauffer...

Recette réalisée au Companion mais vous pouvez la mixer dans un robot classique.

Une recette simple et délicieuse de tarte fine à la courgette, ricotta, oignon et graines de courge. Le tout parfumé à un mélange de 7 épices.

Une recette tirée du livre de Trish Desseine.

une pure merveille

Un voyage gourmand pour les papilles que ce pain Naan Roghan pour accompagner ce délicieux poulet Tikka Massala

Recette très facile de boulettes.

Un velouté tout doux, ultra rapide à préparer et plein de saveurs!

Une soupe toute douce et pleine de saveur! Mon petit secret pour rendre cette soupe vraiment délicieuse : torréfier les lentilles avant cuisson!

Une version végétalienne de la pastilla marocaine amandes raisins et cannelle

Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !

Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.

Une recette d'inspiration marocaine pour sublimer la carotte !

Un soir j'ai eu subitement une fringale de pizza à la viande .......mais à la viande épicée ! voilà le résultat de mes cogitations. Une pizza pleine de saveurs !

Une entrée saine et gourmande aux saveurs orientales

Un plat de légumes aux saveurs marocaines avec une touffe de fromage frais aux pignons de pin et sirop d'érable

Purée de pois chiches et pommes de terre agrémentée d'oignons, pâte de sésame, raisins secs, pignons, cannelle, huile d'olive et citron... Un régal!

Une version bien colorée et très savoureuse à la patate douce.