Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des chaussons revisités en version salé farcis au kefta parfumé aux épices
C'est une belle association entre les épices, la tonicité du citron vert, du gingembre et de la coriandre, et le fondant sucré des patates douces.
Un délicieux accompagnement pour profiter de carottes nouvelles !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des légumes à l'indienne, à manger comme accompagnement...ou pas.
Cette pâte de curry rouge s'utilise comme une moutarde aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon, ou en marinade.
Une recette simple et originale aux saveurs orientales
Vous cherchez l'originalité dans vos assiettes ? J'ai peut-être ce qu'il vous faut : des boulettes de carottes au cumin, aux graines de sésame et aux graines de pavot.
La saison des soupes est officiellement ouverte! Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser.
Une version facile et rapide à base de farine de pois chiche , de quoi se régaler en moins de 15 minutes
Vous pouvez aussi réussir cette recette en faisant mijoter les ingrédients à la poêle
Des boulettes de lentilles végétariennes pour l'apéritif, cuisinées avec les épices du Dhaal indien
Une jolie recette végétalienne , des boulettes de pois chiches aux épinards , croustillantes et parfumées , un repas facile à faire et économique
Complète, nourrissante, savoureuse et saine, elle a tout pour plaire. Prête en quelques minutes, c’est une recette parfaite pour les vacances.
Une version ultra rapide au multi cuiseur pour se régaler en famille ou entre copains en un rien de temps
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un guacamole maison pour l'apéritif.
Un plat complet idéal pour le repas du soir
Un recette très simple et très saine de boulettes végétaliennes et sans gluten aux lentilles et aux épice. En 20 minutes, le tour est joué!
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