Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette très simple et bien fraîche, à déguster en entrée ou en verrines apéritives
Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !
Une recette de saison à la fois légère et gourmande
Un houmous original aux poivrons grillés et aux épices. Une recette simple et rapide, qui agrémentera parfaitement vos apéros de cet été!
Un houmous original, le parfait allié de vos apéros et pique niques!
Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.
Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de fèves marinées à l'indienne...
Un délicieux plat de légumes bien relevés , léger et rassasiant à la fois.
La recette d'un savoureux houmous artichaut, très simple à réaliser, rehaussé d'un mélange d’épices Dukkah qui se compose de fruits à coques et de graines
Un délicieux velouté de carottes
Un gratin de carotte au cumin façon quiche mais sans la pâte pour des calories en moins!
Une assiette sans viande, avec des produits de saison et beaucoup de parfums pour se faire du bien.
Ici le crumble est déposé sur une tarte aux carottes au cumin sur un fond mascarpone et roquefort.
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