Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un carré d'agneau rôtis en croûte de zaatar ,
aux subtils parfums d'Orient
Un délice à déguster impérativement avec ses doigts!
Dip pour l'apéritif. Une idée délicieuse et super rapide pour un apéritif d'inspiration asiatique.
Des frites de carottes cela change ....
Pour le foodista challenge #5 un joli tajine de keftas de veau au citron confit et à la coriandre.
Une jolie petite entrée aux saveurs bien marquées... juste délicieux !
Une savoureuse salade, parfaite pour un déjeuner léger.
Une salade fraîche, diététique, saine et gourmande aux saveurs du Maroc
Compotée d'Aubergine au Cumin, Stracciatella et Citron vert. Un sandwich méditerranéen très gourmand
Un riz épicé de vanille, badiane, cannelle, cumin, coriandre, ail et oignon.
Le plat parfait à intégrer dans un assortiment de mezze!
une delicieuse entree a base de carottes parfumee au cumin et carvi et arrosee d'un filet de vinaigre.
Une recette aux couleurs de l'Inde, agrémentée de rhubarbe printanière.
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