Des idées de recettes de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pain d'épices moelleux aux écorces d'oranges confites à tartiner avec du bon beurre frais pour le déjeuner.
L'association parfaite entre le fondant du poisson et le croustillant du crumble épicé.
Une pizza blanche pour découvrir l'ail des ours et le très ludique sel Maldon avec des saveurs de la Rive Sud de la Méditerranée, à partager à l'apéro.
...et sauce moutarde au carry Vinday. Recette carnivore pour une échappée à Pondichéry.
Une autre manière de faire manger des légumes aux plus réticents...
Dos de cabillaud à la pâte masala maison et crevettes une explosion de saveurs !
Cuites au four, elles ont une saveur incomparable, que le cumin emmène en voyage…
On vous embarque au Maroc avec ses épices et ses couleurs. Un plat généreux qui vous plaira avec du cumin, des tomates, des aubergines... et des sardines !
Tuto vidéo pour faire ses épices Tandoori, pour réaliser ensuite des tenders, du poulet tandoori ou encore pour assaisonner des pommes de terre !
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