Des idées de recettes de curd et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une tarte délicieuse avec un curd framboises et une meringue italienne
La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.
Un gros financier à partager (ou pas ^^ ) , pour un dessert ultra moelleux , croustillant et gourmand
Voici une nouvelle recette sucrée, façon tarte au citron meringuée, sauf que j'ai utilisé des mandarines et que j'ai présenté mon dessert en verrine :)
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