Des idées de recettes d'emmental et lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Direction l'Italie pour se régaler de tortellini con panna e prosciutto bien gourmands, c'est-à-dire un savoureux gratin de tortellini au jambon et à la crème
Une adaptation de la fameuse recette vénitienne du foie de veau aux oignons blancs de Chioggia
Une recette de gaufres salées parfaites pour accompagner une salade composée, ou bien à servir en apéritif coupées en petits cubes... Un délice !
Un grand classique roulé dans une crêpe.
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