Dernières recettes d'entrée et de salade - Page 13

C’est la première fois que je dégustais les épinards crus en salade. Et j’ai été très agréablement surprise… C’est une belle façon de redécouvrir et d’apprécier à sa juste valeur ce délicieux légume-feuille au vert croquant. J’ai émincé l’épinard car mes feuilles étaient très grosses, mais vous pouvez très bien mettre des jeunes pousses d’épinards. Et petite astuce : pas besoin d’enlever les tiges même pour les grosses feuilles.

Préparation du chou fleur vinaigrette. Recette de chou fleur en salade traditionnelle.

Des courgettes crues, en marinade. Ultra rapide à préparer pour une entrée tout en fraîcheur à agrémenter avec les herbes aromatiques de votre choix.

Cette salade riche en oméga 3, vitamines et minéraux devrait être prescrite sur ordonnance !

Une salade très fraîche, light et pleine de vitamine C.

La sauce rémoulade a traditionnellement pour base une mayonnaise très moutardée, souvent rehaussée avec de l'ail, des fines herbes et des câpres. Et si vous ajoutiez un peu de pomme verte Granny Smith dans votre céleri rémoulade ?

salade Grecque de pois chiches et feta. Une recette originale à déguster en entrée froide. Vos invités vont se régaler.

Une recette de salade à tester sans attendre !

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