Chaudes ou froides, découvrez nos délicieuses recettes d'entrées – Page 100

Voici une petite recette pour l'apéritif : des rillettes de maquereau fumé. L'inconvénient est qu'il faut retirer les arrêtes des poissons. Le travail n'est pas compliqué, la peau et la chair se détachent toute seule. De plus, pensez à sortir le beurre pour qu'il soit bien malléable.
Néanmoins, il s'agit de rillettes, donc pas très diététique...
Alors, à vos tabliers !!!

Voici une idée de recette pour épater votre famille ou vos amis : des makis méditerranéen.
Il s'agit d'une tranche de courgette qui enrobe du jambon de pays et une tranche de tomate séchée, le tout avec une touche de tapenade. On peut servir ce plat en entrée ou à l'apéritif. C'est aussi bon que beau....................
Alors, à vos tabliers !!!

C'est très pratique les bruschettas, on a un peu de préparation, c'est délicieux, convivial, on peut les servir pour un apéritif ou une entrée. De plus, il en existe de toutes sortes.
Aujourd'hui, je vous propose la recette de : bruschetta à la crème de thon et aux olives. Ça change de la charcuterie traditionnelle, néanmoins très bonne................
Alors, à vos tabliers !!!

En ce moment chez nous, il fait plutôt très doux, et même parfois un peu lourd. On a envie de légèreté, d'un peu de fraîcheur. Quoi de mieux qu'une verrine. Pourquoi ne pas se laisser tenter par un mélange de saveur plutôt audacieux : du saumon fumé, sur un écrasé d'avocat, le tout nappé de sorbet citron ?
Je tiens à remercier Marie -Hélène, chez qui nous avons goûté cette recette pour la première fois. Une vrai réussite...........
Alors, à vos tabliers !!!

La vraie recette de salade niçoise comme on la prépare à Nice et sa région. Rien de compliqué, que des bons ingrédients frais du jour pour cette salade gouteuse.

Préparation du chou fleur vinaigrette. Recette de chou fleur en salade traditionnelle.

Préparation des carottes râpées à la vinaigrette balsamique. Les carottes râpées ainsi préparés sont gouteuse.

Préparation du gratin de pommes de terre au four. Une recette traditionnelle de gratin familial aux pommes de terre.

Préparation des œufs durs mayonnaise. Recette traditionnelle facile.

Préparation d'une macédoine de légumes en boite à la mayonnaise. Recette familiale facile.

Préparation de la soupe de courge butternut et carottes. Recette de potage familial facile.

Préparation d'amuse bouche apéritive au saumon et feuilleté. Entrée facile a cuisiner.

Comment préparer un gratin traditionnelle de courge façon grand-mère. Cette recette de gratin de citrouille à l'ancienne est facile à cuisiner.

Comment préparer une soupe ou un velouté de courgettes au parmesan. Recette d'hiver facile et délicieuse.

Comment préparer des champignons farcis au beurre d'escargot. Recette traditionnelle de champignons facile à cuisiner.

Recette marocaine des aubergines à la chermoula. Plat marocain épicé facile à préparer et très savoureux.

Préparation des piments farcis comne à la Réunion. Une recette créole délicieuse d'origine indienne.

Recette moelleuse des croque-monsieur traditionnelles à la béchamel gratinés au four.

comment préparer des œufs mimosa au saumon fumé. Recette originale facile à préparer.

recette originale de la salade de tomates et œufs durs avec une vinaigrette au gingembre frais râpé