Gratin de Courge de Grand-mère

Gratin de courge

Name: Gratin de courge
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: gratin
Ingredients: 800 g de citrouille environ (un gros morceaux); 1/2 brique de crème liquide (10 cl environ); 2 gousses d'ail; 2 branches de thym; 1 pincée de poudre de muscade; 80 g de gruyère râpés ou mieux de Comté; Chapelure au moment de gratiner; 80 g de parmesan râpé; Sel; Poivre

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

800 g de citrouille environ (un gros morceaux)

1/2 brique de crème liquide (10 cl environ)

2 gousses d'ail

2 branches de thym

1 pincée de poudre de muscade

80 g de gruyère râpés ou mieux de Comté

Chapelure au moment de gratiner

80 g de parmesan râpé

Sel

Poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 200°C.

2Enlevez la peau de votre citrouille ou de votre courge et découpez-la ensuite en morceaux.

3Suite de la recette du gratin de courge de grand-mère à l'ancienne sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Comment préparer un gratin traditionnelle de courge façon grand-mère. Cette recette de gratin de citrouille à l'ancienne est facile à cuisiner.

Voir la recette

citrouille courge cuisine traditionnelle entrée grand-mère gratin potiron

Publié le 27 janvier 2022 à 04h52, Modifié le 10 juillet 2024 à 17h01

Accord mets et musique

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