On m’a dit que c’est la saison des courges…. aujourd’hui je vous propose une recette avec de la courge spaghettis. Je l’ai cuisiné en gratin avec des ravioles et une sauce au chorizo / parmesan, vraiment excellente…. c’est la sauce qui rend le gratin très gourmand. Un gratin simple à faire , réconfortant et équilibré
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de gratin de topinambours et pommes de terre.
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