Dernières recettes de framboises et de fruits rouges - Page 13

Des petites tartelettes de saison pour la plus belle des Mamans !

Et si on se faisait plaisir avec du goût, de la fraîcheur … déguster cette tarte fruits rouges est un pure bonheur !

« Elle ne danse pas, elle s’envole dans les airs comme un oiseau » titrait la presse néo-zélandaise en 1926. Elle ne parlait pas encore de ce dessert, mais de la ballerine russe Anna Pavlova qui en fut l’inspiratrice. Reste à savoir qui est vraiment à l’origine de cette merveilleuse pâtisserie qui allie le croustillant et le fondant de la meringue au moelleux d’un crème montée et à la fraîcheur acidulée des fruits rouges ? Car derrière cette histoire poétique se cache une guerre sans merci opposant l’Australie à la Nouvelle-Zélande ...

Croquante et fondante, vous allez craquer pour cette jolie tarte d'été aux framboises et ganache à la pistache !

Comment résister à ces jolis et goûteux fruits rouges, agrémentés de poudre d'amande ?

Avec une meringue croustifondante, une délicate chantilly vanillée et des fruits frais, la pavlova, c'est "the" dessert beau, léger et frais !

Les rhubarbes arrivent sur les étals en ce moment. C’est le moment pour en profiter pleinement. Voilà une belle tarte gourmande et généreuse !

Hyper facile à faire.

Voilà une recette anti gaspi très facile à réaliser. Elle se fait avec un gros reste de pain et des fruits que vous avez à disposition.