Des idées de recettes de framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la recette de ma première gelée, c’est grâce à Chef Simon que je me suis lancé quand j’ai vu son dossier spécial gelées et confitures sur son site.
Une pâte à base de petits beurres hyper croquante et la fraicheur des framboises qui s'allie à merveille au chocolat blanc.
Les oeufs au lait sont un classique de la cuisine française. Ils sont quelque peu tombés en désuétude. C'est dommage car c'est rapide (5 minutes de préparation) et bon marché.
Mi-gâteau, mi-tarte, ce dessert se compose d'une pâte sablée, d'un financier amande, d'une chantilly au chocolat blanc, abricots, framboises et amandes caramélisées...
Faire vos propres glaces est facile et rapide, il suffit d’un peu d’eau, de sucre (ou stevia) et de quelques bons fruits.
Un gâteau aux pêches et aux framboises avec une crème à la noisette à tomber à la renverse
Fraîcheur chocolat : c’est de la fraicheur fondante et croquante tout chocolat dans votre assiette avec ce délicieux gâteaux au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de fruits rouges au citron vert et à la menthe, tout simplement.
Des petits muffins moelleux, et fruités, sans gluten!
De délicieuses petites bouchées chocolatées au délicieux glaçage fruité.
une mousse de framboises très aérienne à déguster sans modération
Une jolie tarte pour redécouvrir les framboises sous une mousse de fromage blanc
Une meringue sur laquelle vous déposerez une crème chantilly et des fruits rouges !
J'ai pris cette recette sur le beau site de papilles et pupilles.
Vous cherchez un dessert de saison, pas trop compliqué à réaliser et délicieux ? J'ai ce qu'il vous faut : une tourte aux framboises. Hummmm !
Une salade très fraîche
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1