Meilleures recettes de frangipane et d'amandes - Page 5

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.

Les pommes au four, c'est déjà délicieux mais garnies d'une crème aux amandes c'est encore plus gourmand ! Et pour joindre le sain à l'agréable, choisissez des pommes bio pour pour voir garder la peau des pommes ainsi elles ne s’affaisseront pas à la cuisson.

Un joli soleil qui vous permet au passage d’avoir des parts prédécoupées ! Ludique et gourmande avec sa crème d’amande et ses pépites de chocolat, cette galette fera son petit effet.