Des idées de recettes de fromage et sauce tomate pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le crumble est super croustillant, la viande est tendre et a un véritable goût de saucisse italienne, et la sauce tomate se marie vraiment bien avec l’ensemble du plat.
Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser. A associer à des quenelles de brochets, du tofu ou des quenelles de viande, c'est un repas idéal à réaliser selon vos envies : sauce tomate ou crème fraîche, légumes, épices... Préparé à l'aide de semoule, ce lunch est faible en matières grasses et comporte un indice glycémique bas.
Un plat de raviolis à la viande, des épinards frais et au fromage. Avec une pâte fraîche faite entièrement maison et à la main pour le souvenir de ma maman.
Un sapin à partager ! Préparé avec des boules fourrées de sauce tomate et fromage.
Une façon originale de faire ses courgettes farcies
Un grand classique de la street food à Rome (Italie) : supplì al telefono.
En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande à la ricotta et à l'origan..
Les escalopes de poulet sont farcies avec du jambon et du fromage façon portefeuille et mijotées dans une sauce tomate et vin blanc
Une délicieuse recette... même quand on aime pas les blettes.
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