Des idées de recettes de ganache et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
ou financiers au chocolat. Des petites bouchées au chocolat terriblement régressives par le Chef Cyril Lignac.
Et voici des cupcakes délicieux, avec une ganache au chocolat noir.
Une tarte alliant la gourmandise de la vanille et de la pécan à la fraîcheur des pêches et de la rhubarbe
un dessert alliant le café à la noix de pécan et au chocolat..un régal!
Tartelettes en pâte à sablé Breton, ganache à la pâte à tartiner Nutella et aux framboises.
une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.
Voici le gâteau que j’ai réalisé la semaine dernière pour mon anniversaire…
Le chocolat au lait contrebalancé par l'acidité de la passion dans des macarons!
une tarte très chocolatée et gourmande, parfaite pour Pâques
Une tartelette où le caramel vient s'accorder à la ganache au chocolat au lait, sous forme de croustillant et de chantilly délicate.
des macarons garnis d'une ganache montée au chocolat au lait Jivara infusée de Romarin
Une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi sur le blog, youpie ! Des petits cakes coco et chocolat, faciles, sans gluten et surtout maxi-gourmands...
un macaron façon Mont-Blanc où la myrtille vient aciduler la ganache montée au marron.
Des macarons garnis d'une ganache chocolat et marron, parfait pour les fêtes de fin d'année
une tarte toute simple où le citron côtoie délicatement la noisette et le chocolat
un cake très gourmand au chocolat et praliné dans un enrobage craquant
Voir toutes les recettes de ganache
Voir toutes les recettes de goûter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1