Des idées de recettes de ganache et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette d'un layer cake 100% chocolat léger en bouche. Ce gâteau à étages se compose d'un chiffon cake au cacao, d'un crémeux au chocolat noir et d'une ganache montée chocolat au lait et mascarpone.
Gâteau moelleux au chocolat noir de très bonne qualité et sa ganache, j'adore ces gros gâteaux* conviviaux et généreux de mon enfance que préparait maman pour des goûters, des cadeaux gourmands et des anniversaires*, ils sont tellement "copieux " et fort en chocolat, parfois elle ajoutait des noix à la pâte ou à la ganache et qu'elle décorait comme dans les films américains simplement avec le dos de cuillère ou avec des stries à la fourchette.
Gourmandises d'Halloween à faire avec les enfants, ces cônes sont remplis de crème ou de mousse au chocolat, recouvert de chocolat fondu, terminé par des biscuits genre Pepito, Granola. Une activité amusante et gourmande dont les enfants vont raffoler.
la tarte aux cerises rustique aux amandes avec un visuel champêtre qui change de la tarte traditionnelle ! On est sur la fin de la saison des cerises autant en profiter de ces dernières pour régaler la petite famille lors d’un goûter gourmand ou en dessert à la fin du repas !
Envie d'escargots feuilletés à la pâte à tartiner ? Découvrez cette recette de feuilletés et donnez votre avis en commentaire ! Une grosse gourmandise vite faite pour faire plaisir aux gourmands.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tartelette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Je vous propose ces biscuits croquants et fondants, à la noix de coco et au chocolat. Ils sont vraiment très gourmands, ce sont des biscuits à la noix de coco râpée et cacao, je les ai fait en forme de nid pour les garnir d’une ganache à la crème de coco et chocolat noir. Autant vous dire que la boîte à biscuits s’est très vite vidée!
Envie de brownie chocolat intense pour la saint valentin ? Découvrez cette recette de desserts de saint-valentin et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de Gâteau chocolat noisette et fruits rouges · Aux délices du palais ? Découvrez cette recette d'entremets et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Ce gâteau a régalé mes fans de chocolat et ils n'y ont vu que du feu pour la courgette. Je ne vous cache pas que je me suis beaucoup amusée à le dire à mes convives après qu'ils aient mangé ce délicieux gâteau
Envie de goûter à la recette de verrine de fraises au sirop de gingembre et ganache blanche ? Cette recette de vanille est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Vous voulez essayer la recette de tartelette chocolat noir garnie de ganache au chocolat blanc, fraise et ail noir ? Laissez-vous guider par cette recette de fraise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Intéressé par la réalisation d'une recette de le gâteau au chocolat ? Suivez cette recette de goûter et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Les enfants sont fans de ces biscuits à la crème alors en sucettes c'est le succès garanti ! J'ai choisi la pâte sucrée de Pierre Hermé et je les ai garnis d'une ganache maison. Résultat, des sucettes croustillantes et crémeuses à la fois.
Lors de mon dernier atelier, je suis repartie avec une quantité énorme de blancs d’oeufs ! Rien de mieux que les macarons pour les utiliser. J’ai donc eu envie de tenter une version éclair des macarons, pour changer un peu. Concernant la garniture, j’ai fait du très très classique. Vanille pécan, c’est forcément le combo gagnant. Une ganache montée vanille donc, avec un ptit coeur de praliné pécan…
Ce cake est parfait pour bien vivre l’arrivée de l’automne et de la pluie, vous allez voir il va vous réconforter, avec son moelleux, son chocolat coulant et fondant, il est décadent à souhait et parfois c’est tout ce dont on a besoin et ça fait du bien.
Aujourd'hui, je vous propose une garniture au chocolat Caramélia, un chocolat tout doux, au lait et aux saveurs de caramel. Des gourmandises pour un café, un goûter, à partager...ou pas ! Pour la garniture, une simple ganache fouettée légèrement afin qu'elle ait une texture mousseuse, douce, aérée et qu'elle s'épaississe un peu afin de pouvoir la pocher plus facilement.
Véritable explosion chocolatée, ce gâteau très chocolat est extrait du dernier livre de Mary Berry, avec du dulce de leche, une
crème douce et sucrée pour encore plus de gourmandise. C'est le gâteau idéal des goûters d’anniversaire en famille !
Intéressé par la réalisation d'une recette de tartelettes ganache chocolat au lait, fruits de la passion ? Suivez cette recette de tea time et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Envie de goûter à la recette de sablés fourrés au chocolat ? Cette recette de sablés est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
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