Profitons de l'automne pour nous régaler de recettes avec les girolles – Page 9

Voilà un plat tout en finesse pour profiter des dernières saint jacques. La saison s'achèvera le 21 avril.

Ça change des autres risottos !

Une sauce crémée aux champignons c'est parfait pour accompagner le veau.

De porc ou de veau.

Trop facile surtout si vous avez des girolles dans un bocal prêt à l'emploi.

Des pâtes aux belles saveurs de sous-bois. Recettes autour d’un ingrédient #33.

Une savoureuse viande en sauce qui cuit doucement, longtemps et embaume toute la maison.

Une belle soupe pour célébrer l'automne et la beauté de mon limousin natal

En février, on fait une cure de galettes... Avec la tempête, la pluie, on plonge encore plus dans l'ambiance bretonne ^^.

Un plat rapide si on a la chance d'avoir comme moi des girolles toutes prêtes en bocal.

Une entrée festive !

Une très belle recette à faire quand le turbot n'est pas trop cher. Ce matin, chez mon poissonnier, il était à 16€.

Une recette extraite de Slowly veggie de ce mois-ci ! La myrtille apporte beaucoup de fraicheur au risotto.

Facile et sympa !

Des crêpes de saison !

Facile si on a les girolles prêtes à l'emploi .

Les légumes farcis, toujours du bonheur !

Une petite soupe, ça vous dit ? Pas n'importe laquelle, il s'agit d'un velouté (plus gourmand) de girolles et de châtaignes, accompagné de chips de jambon fumé...Vive l'hiver !

Une omelette aux champignons des bois pour annoncer la venue de l'automne