Une recette pour le plaisir de faire son fromage ! Je l’ai servi pour accompagner une salade du jardin avec quelques grains de raisin et des noix, autant vous dire qu’il n’a pas fait long feu.
Une salade de fenouil healthy et délicieuse avec des agrumes, du basilic thaï et du gingembre. À manger comme ça ou en accompagnement d'un barbecue par exemple.
Le petit dernier version « United Colours of Macarons », c’est mon macaron garni d’un caramel 100% régressif au tahini (ou tahin, ou tahiné), une pâte de sésame très utilisée dans la cuisine orientale.
Intéressé par la réalisation d'une recette de cordon bleu façon nippone ? Suivez cette recette de poulet et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.