Des recettes pour vous préparer un grog réconfortant et apaisant

Name: Des recettes pour vous préparer un grog réconfortant et apaisant
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: grog

Le grog est bon pour lutter contre les rhumes. Photo par Steven Labinski

Il fait froid, le nez coule et la gorge brûle ? Pas de doute, nous sommes bien en hiver. Avant de passer aux antibiotiques, un remède de grand-mère est souvent testé par les adultes pour combattre les microbes qui ont envahi le foyer : le grog. Cocktail à base d'eau chaude et de rhum, il a été inventé par un amiral de la marine anglaise au 18è siècle.

Avec la présence de citron, de cannelle et de miel, le grog a de nombreuses vertus thérapeutiques. Il apaise les irritations de la gorge, réconforte et en même temps donne un sérieux coup de fouet ! Si vous n'êtes pas adeptes des boissons alcoolisées, vous pouvez tranquillement préparer un grog sans alcool.

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Whisky chaud irlandais "hot toddy" à l'érable

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Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l’eau. En quelque sorte, on peut dire que c’est la version irlandaise du grog. On vous en propose ici une version avec du sirop d’érable pour lui donner une petite touche québécoise.

Douille à vermicelles De Buyer en inox

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Cocktail Rubis

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Ce nom s’inspire de par la couleur de ce nectar, mais aussi par le côté précieux du fruit qui plonge en plein cœur du verre. Les bulles l’entoure et le font briller tel un rubis… Ce petit cocktail se sert à l’apéritif et se déguste aussi bien avec des petits fours délicats ou de petits légumes croquants accompagnés de leur sauce au yaourt et aux herbes fraîches ! Léger mais gourmand afin de laisser de la place pour le festin qui suit !