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Hiver et courge : toutes nos recettes – Page 6

Toutes les recettes de hiver et courge des Gourmets

Des idées de recettes de hiver et courge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de potimarron aux châtaignes et lait de coco
Butternut sur lit d’houmous et concassée de noisettes
Lentilles vertes du Puy et courge butternut aux épices
Soupe presque automnale
Crème de carottes
Gnocchis de butternut, bleu de Laqueuille et basilic
Potimarron rôti et crumble de noisettes
Crumble courge cacahuète
Soupe de courge butternut au poireau
2
Soupe de potimarron au poireau
1
Purée de butternut ou purée de doubeurre
Compotée de légumes d’hiver au yaourt grec
Soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco
Courge en cocotte lutée aux champignons
Quiche butternut et poireaux
Tarte feuilletée au potimarron, cèpes et roquefort
Gaufres salées au potimarron et au comté
Milhassou au potimarron toulousain

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