Quelques gouttes d'huile d'olive suffisent à ensoleiller vos recettes – Page 59

Une délicieuse recette de samoussas à base de courgette et de Saint-Môret - possibilité de le remplacer par du fromage à tartiner Philadelphia par exemple.

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

Un délicieux plat syrien

Petite recette sicilienne pleine de saveurs...

Certains les appellent les samoussas d'autres les samossas, une chose est sûre chez nous on les adore à l'apéro, en entrée ou même en plat...

Petite idée pour manger des restes de moules à l'apéritif

Coings et noisettes pour cette recette qui sent bon l'automne...

Des petits pains originaux et très parfumés

Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues

Délicieuse cette brouillade aux tomates

Pour faire d'un simple céleri rave un régal.

Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.

Une huile aromatisée toute simple à réaliser et parfaite pour accompagner les poissons.

Une sauce au piment toute simple et qui relève bien des plats

Unne sauce toute simple et très savoureuse à verser sur un poisson blanc avant de l'enfourner !

Une tapenade aux tomates séchées rapide, facile et économique !

Une boîte de poulpe en conserve, de l’ail, quelques herbes, de l’huile d’olive, un bon mixer : une mise en bouche, façon tapa, sans prise de tête

Un plat aux saveurs délicates qui fera son effet à table.

Un riz pilaf avec plein de soleil et d'aubergines fondantes dedans.

La saison des prunes est bien entamée ! Aujourd'hui, c'est une tarte aux accents du Sud que je vous propose.... Chuttt, écoutez, on entend le chant des cigales !