Lentilles et légumes : toutes nos recettes – Page 3

En cuisine avec cette belle idée de recette parfait pour un réveillon vegan !

Lentilles ,riz et oignons caramélisés.

Une salade complète

Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Dans la période actuelle où c’est compliqué d’avoir accès à tous les produits, vous pouvez remplacer les épinards par des orties, des blettes ou une salade cuite.

Un plat végétarien plein de saveurs

Une version revisitée du classique de la cuisine française. Une version végétale. Aucun produit animal pour une recette de saison. Un vrai plat réconfortant!

Avec l’œuf, on a un plat complet pour le midi.

J’ai trouvé cette belle recette de crêpes de blé et maïs végétariennes aux épinards et lentilles sur le site Arabpress. Je vous la recommande particulièrement.

Ce dahl est une vraie tuerie ! Tu vas te régaler....

J’ai été étonnée de trouver des recettes de lentilles en Éthiopie. Je me demandais ce qu’allait donner la banane avec. Et bien, c’est très bon et bien complet.

Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.

Une recette très agréable que vous pouvez servir quand vous avez des invités. Vous pouvez remplacer les courges par des carottes pour un effet plus classique.

Une salade hivernale qui peut constituer un plat bien complet !

Une recette saine et équilibrée pour déguster les lentilles différemment.

Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.

Petite soupe colorée remplie de vitamines!

Une salade complète pour un midi ou un soir. Vous pouvez mettre plus de lentilles le midi ou plus de légumes le soir !

Ah le potimarron, quand on l'aime, on trouve toujours une chouette recette pour le renouveler.