Des idées de recettes de magret pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
... et purée de patates douces au citron vert et purée de carottes violettes. Battle food#47.
Magrets de canard grillés, la viande de canard est riche en goût et remplace avantageusement un filet de boeuf.
Cette sauce qui accompagne ce magret de canard est une pure merveille !
Magret de canard, chutney de myrtilles et corolles de pommes de terre et patate douce, de délicieuses saveurs
Un plat à mi-chemin entre la Sardaigne et le Sud-Ouest.
Une salade avec un chou romanesco qui est arrivé sur les étals ces derniers jours.
Si vous avez trop mangé ce midi, si vous souhaitez faire le plein de vitamines, si vous cherchez une entrée légère, cette salade peut vous faire de l'oeil !
Une belle salade pleine de fraicheur !
Vous pouvez faire ce plat à toutes les saisons mais avec les fruits secs, il plaira mieux en hiver !
Un plat festif que vous pouvez accompagner d'un beurre rouge !
On peut faire plus compliqué mais quand on a peu de temps et qu'on veut garder le goût du canard très en bouche, cette recette convient très bien.
Le canard se cuisine très bien en version sucré-salé. Avec des pêches rôties, c'est vraiment délicieux.
Le magret de canard et la cerise sont vraiment faits pour s'entendre.
Encore une recette énergétique .... parce que c'est l'hiver et qu'on a besoin de bonnes calories c'est à dire de calories utiles !!
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