Des idées de recettes de mignardises et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un fond de tarte bien gourmand, une couche de gelée de framboise et une coque de chocolat noir... J'ai gardé l'idée de mini-tartelettes, à déguster façon bouchées, mais vous pouvez bien sûr réaliser la recette en plus grand format.
Les groseilles sont là, et j'en ai cueilli plein ce week-end. Tout comme les framboises, les groseilles apportent une acidité bienvenue pour casser le côté très sucré des financiers. Une petite mignardise gourmande et sans lactose.
Des macarons pas ronds, mais en forme de bonhommes de neige, c'est ce que je vous propose pour pour les fêtes ! Garnis d'une délicieuse crème de marrons et décorés de circonstance à l'aide de pâte à sucre et d'un feutre alimentaire, le succès est assuré.
Et si pour une fois on cassait les codes et que l'on laissait une place pour des idées différentes ! Des chouquettes originales, pas rondes mais longues, avec du sucre perlée, des pistaches et saupoudré de sucre glace.
D'excellents cannelés aux saveurs exotiques pour changer des cannelés plus classiques au rhum. Parfaits pour le goûter, ils raviront les papilles des petits et grands gourmands.
Des petits choux aux saveurs noël, avec de la mandarine, des marrons et du cognac. A proposer à vos invités pour Noël ! Une recette aussi simple qu'originale signée par la très talentueuse chef pâtissière Nina Métayer !
Les meringues, tout le monde aime ! Très faciles à faire, c'est le temps de cuisson qui est le plus long finalement. J'ai associé cette gourmandise à une glace à la cerise.
Envie de mignardises ? Voici de quoi accompagner un bon café avec cette recette de mini saint-honoré au chocolat absolument délicieuse.
Impossible de résister à cette tarte made in Bretagne.
Cette gourmandise est composée de guimauve grillée, tablette de chocolat et de biscuit graham (comme des petits beurre).
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de mignardises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Envie de goûter à la recette de florentins ? Cette recette de noël est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de bonbons de foie gras ? Cuisinez en suivant cette recette de raisins et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous voulez essayer la recette de boules chocolatées ? Laissez-vous guider par cette recette au beurre d'arachide et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Une forme originale pour ces beignets de carnaval ! Ne passez pas à côté de cette recette qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Ne passez pas à côté de cette recette de citron qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Le beurre... noisette le beurre ! C'est ce que vous entendrez un peu partout comme élément incontournable pour réaliser des financiers. Et on ne dit pas financiers à la poudre d'amande puisque les financiers en contiennent obligatoirement également.
Le rocher coco c'est 3 ingrédients : noix de coco, sucre, oeufs. Certains rajoutent du lait, et, pour les intolérants au lactose, pourquoi ne pas le remplacer comme ici par de l'anone, le fameux fruit qui sent et qui a la texture du yaourt à la vanille.
Bon, faut que je vous dise là, j’ai fait une recette de muffins tout chocolat absolument MERVEILLEUSE!!! 😋
Ils sont hyper moelleux, fondants à certains endroits avec les pépites de chocolat.
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