Des idées de recettes de miso et cuisine japonaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tout un repas comme au Japon, pour changer des sushis et autres makis.
Essayez cette délicieuse recette d'inspiration japonaise au miso et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !
Essayez cette recette de bento et donnez votre avis en commentaire !
Une soupe miso chargée de légumes et de porc. Excellent pour la santé et pour le moral, c’est le plat réconfortant qui fait du bien dès l’arrivée du froid.
Des pâtes, de l'ail rôti au four, du miso et du beurre, une certaine idée du bonheur.
Un vrai bol de Ramen comme au Japon: bouillon et nouilles maison!
Une soupe merveilleuse ! Réconfortante, au bon goût de chou et sublimée par le miso !
Une recette japonisante simple et improvisée : des soba, du miso et de bons légumes...
Une recette de pâtes façon "fromage et poivre" simple et d'apparence audacieuse, mais en réalité, elle plaira à tous !
Une délicieuse recette japonaise complète et simple à réaliser, à tester chez vous de toute urgence!
Une recette de Shojin ryori, la cuisine végétarienne japonaise, à base de miso dans une délicieuse sauce aux noix !
A tester.
Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).
Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.
Un accompagnement délicieux en 15 minutes, avec de beaux légumes croquants et du miso.
Ni un condiment, ni une salade, ni une soupe... mais c'est frais, c'est croquant, c'est parfumé !
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