Soupe miso au porc et légumes

Un bol de riz recouvert de fines tranches de bœuf mijotées avec des oignons fondants… Voici le gyudon, l’un des plats les plus populaires du Japon. Ce donburi, littéralement “bol garni”, se prépare en un rien de temps et offre un parfait équilibre entre douceur, saveur et réconfort.

Un plat simple, rapide et terriblement délicieux, idéal pour voyager sans quitter sa cuisine !

De petits burgers de poulet et champignons enoki. Un excellent moyen de réduire votre consommation de viande avec des burgers tout moelleux ! Les champignons tout fins vont apporter une texture intéressante et vont aider le burger à garder son moelleux. Le tout recouvert d’une sauce teriyaki, un délice !

Les temari sushi sont les sushis idéals à faire à la maison pour célébrer les occasions spéciales ! Ces petites boules multicolores épateront vos invités et encore mieux, ce sont les sushi les plus facile à faire car ils ne demandent pas de maitrise particulière pour le moulage du riz, comme le demande les classique nigiri, ni de maitrise en découpe de poisson.