Muscovado et thermomix : toutes nos recettes

Name: Des recettes faciles et originales au sucre muscovado
Total time: 30 min
Cuisine: muscovado

Le sucre muscovado est un sucre de canne complet. Photo par Ben Winnick

Le muscavado fait partie de ces sucres non raffinés de plus en plus recherchés par les consommateurs qui souhaitent une alternative au sucre semoule traditionnel dont les méfaits pour notre santé sont pointés du doigt. De couleur brune, ce sucre de canne originaire de l’Île Maurice a conservé tous ses nutriments et ses arômes de caramel parfument vos desserts préférés.

Comme il remplace très bien le sucre blanc, on peut l'incorporer dans un yaourt, une brioche ou des cookies. Il faut cependant faire attention à son dosage car son goût est plus fort que celui du sucre blanc.

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Un repas d'été au Thermomix

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Toutes les recettes de muscovado et Thermomix des Gourmets

Des idées de recettes de muscovado et Thermomix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte alsacienne aux pommes

Oh la gourmande

Aujourd'hui, je vous propose, un délicieux dessert pour ce week-end. Une nouvelle tarte sucrée, très simple à réaliser. Elle est à base de pommes rouges, et une délicieuse crème faite avec du sucre muscovado, quelques amandes effilées sur le dessus, pour apporter une touche croquante.

Gâteau au chocolat et ricotta

Oh la gourmande

Un délicieux gâteau au chocolat que vous pourrez proposer pour votre goûter de Pâques. Il est très aérien et très peu sucré. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter un peu de crème anglaise, cela vous fera un bon goûter à déguster avec un bon thé.

Riz au lait au sucre muscovado

Oh la gourmande

Envie de riz au lait ? Préparez cette recette au sucre brun avec un Thermomix et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Cake chocolat courgette

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce cake est une tuerie ! Il est pourtant sans beurre qui est remplacé par de la courgette râpée. Et il est ultra moelleux...

Crumble à la mangue et noix de coco

Oh la gourmande

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crumble à la mangue et noix de coco ? Réalisez cette recette de mangue et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.