Des idées de recettes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le plat traditionnel et intemporel des fêtes de fin d'année.
Une recette très british de saucisses qui accompagnent souvent la dinde de Noël.
Une recette ultra fraîche aux agrumes, n'ouvrez cependant pas vos huîtres trop tôt.
Une verrine apéritive savoureuse et qui en jette.
Une recette qui aura de quoi surprendre vos proches.
Une bûche hyper moelleuse et gourmande qui associe la douceur du chocolat et l'acidité des framboises!
Une entrée pour 6 personnes, très simple à réaliser et à préparer à l’avance, la veille ou le matin du réveillon pour profiter de ses proches plutôt que de ses casseroles !
Le samoussa revisité en version Sud-Ouest, c’est parfait pour l’apéro ou en entrée avec une salade et en plus c’est très facile à faire !
Les parfums de la Linzertarte retrouvés dans des petits gâteaux tout tendres et moelleux.
Une bûche de Noël aux saveurs inoubliables . Elle va vous faire voyager jusqu'à Porto Rico. Prêt pour le voyage ?
Ça peut être sympa le 25 au matin, de proposer ce gâteau au moment du déballage de cadeau.
Les associations sont surprenantes (je n'avais rien dit à mes convives) mais excellentes, d'une juste finesse en bouche, très agréable...
Toujours sur le livre "les petits gâteaux d'Alsace", j'ai repéré ces boules de noix qui sont parfaites pour de petites bouchées à toute heure de la journée.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1