Des idées de recettes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour terminer Noël sur une note de fraîcheur !
Sans gluten
Un délicieux gâteau à la saveur puissante de châtaigne
Toutes les occasions sont bonnes pour croquer des meringues !
Bûche légère et fruitée, pour finir un bon repas de fête!
Un plat de volaille raffiné pour les fêtes.
Une recette facile pour les fêtes
Voilà un plat tout en finesse pour profiter des dernières saint jacques. La saison s'achèvera le 21 avril.
Un dessert super simple et réalisable par les enfants
J’ai cuit mes tubercules dans mon robot Companion en mode vapeur 20 min.
Ce n’est qu’après cuisson, que vous arriverez efficacement à éplucher vos topinambours.
Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.
Une brioche pour le matin de Noël ou pour un goûter d'enfant.
Ces bouchées sont parfumées et croquantes et très gourmandes. A tester de suite !
J'ai l'habitude de la faire peu importe la saison mais elle se prête volontiers à une table festive ou un apéritif dînatoire.
Des délicieuses truffes fondantes au bon goût de caramel au beurre salé.
Bûche composée d'une génoise au cacao, d'un crémeux et d'un confit de mandarine, d'une ganache montée lactée caramélia et d'un croustillant streusel noisette.
Un biscuit génoise roulé, bien moelleux, garni d'une mousse de chocolat au lait et d'un soupçon de confiture de cassis !
À servir bien chaud dans de jolies petites tasses dans lesquelles, vous pouvez également ajouter quelques morceaux d’oranges.
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