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Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme
Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme

Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme

Facile

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

J’ai cuit mes tubercules dans mon robot Companion en mode vapeur 20 min.
Ce n’est qu’après cuisson, que vous arriverez efficacement à éplucher vos topinambours.

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Publié le 29 novembre 2016 à 07h27, Modifié le 3 avril 2018 à 15h41

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