1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème de trompettes de la mort et chips de magret
Crème de trompettes de la mort et chips de magret séché
Crème de trompettes de la mort et chips de magret séché

Crème de trompettes de la mort et chips de magret

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 18 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une crème et non un velouté car j’ai fait la liaison avec de la crème et pour finir du magret séché transformé en chips pour apporter un peu de craquant.

Voir la recette
Publié le 23 octobre 2013 à 17h47, Modifié le 9 février 2024 à 16h04

Une recette dans...

Des recettes du Chef Simon

Crème anglaise classique
6
Gratinée au madère
1
Crème au beurre
5

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1