Risotto aux trompettes de la mort alias le risotto de chauve-souris (au Companion)

Risotto aux trompettes de la mort

Name: Risotto aux trompettes de la mort
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: risotto
Ingredients: 200 g de riz; 1 gousse d’ail; 1 branche de persil; 2.5 cl d’huile; 500 ml de bouillon de volaille; 100 ml de vin rouge; 30 g de parmesan; 130 g de trompettes de la mort; Sel, poivre

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Dans ma p'tite cuisine rose

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

200 g de riz

1 gousse d’ail

1 branche de persil

2.5 cl d’huile

500 ml de bouillon de volaille

100 ml de vin rouge

30 g de parmesan

130 g de trompettes de la mort

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le risotto aux trompettes de la mort, alias le risotto de chauve-souris ! Ici réalisé au Companion mais vous pouvez très bien faire sans. Un risotto tout noir et riche en goût, avec de délicieuses trompettes de la mort. Tout un programme pour Halloween ou pour n'importe quelle autre occasion.

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chauve-souris Companion halloween risotto trompettes de la mort vin rouge

Publié le 28 octobre 2022 à 22h10, Modifié le 2 octobre 2024 à 10h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto aux trompettes de la mort

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