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Crème de fonds artichauts en conserve et chips de chorizo
Crème de fonds artichauts en conserve et chips de chorizo

Crème d'artichauts et chips de chorizo

Facile

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui, je partage avec vous une nouvelle recette de soupe! Elle est née un soir où je n'avais quasiment rien dans mes placards: une boîte de fonds d'artichauts, un peu de riz et du chorizo... Comme je n'avais jamais tenté de faire une soupe avec des artichauts, j'ai essayé et je ne suis pas déçue, c'est absolument délicieux. C'est très rapide, la texture est très onctueuse et les chips de chorizo relèvent le tout de manière plutôt subtile. Laissez-vous tenter! A servir avec une tranche de pain de campagne grillée.

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Publié le 13 novembre 2012 à 13h56, Modifié le 8 février 2024 à 11h26

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