Ces petites pommes de terre sont tout à fait savoureuses en bouche et le tartare d’huître aromatisé à de l’huile de truffe associé à la crème d’artichaut à la truffe sublime et le mot est très juste les Princesse Charlotte. Une entrée festive originale qui a tout à fait sa place sur votre table de fête.
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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de risotto à la tête de moine et huile de truffe.
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