Ce plat nous a régalé, la crème lie les ingrédients tout en apportant du moelleux au plat, les poivrons rouges et jaunes ont légèrement sucré ce plat et le chorizo l'épice agréablement.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de poulet aux écrevisses.
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J'aime beaucoup associer le poisson au chorizo, ça le parfume tout en l'assaisonnant.
Avec ce mode cuisson, les aiguillettes sont très tendres et bien parfumées. Par gourmandise, j'ai accompagné mes aiguillettes de frites, mais ça sera aussi très bien avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre vapeur.
Ce n'est pas la véritable recette du poulet basquaise, mais ce plat était vraiment délicieux.
Ce plat d'aiguillettes en sauce est parfait pour se faire plaisir ou un repas de fête.
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