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Foccacia au gorgonzola et jambon de Parme

Foccacia au gorgonzola et jambon de Parme

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, je ne vais pas vous proposer une pizza à proprement parlé, mais l'équivalent en Italie de notre fougasse française : une foccacia au gorgonzola et jambon de Parme...à tester absolument ! Tout simplement délicieux...

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Non, gorgonzola n'est pas un auteur du 19ème...
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Un fromage qui apporte caractère et moelleux à toutes vos préparations.

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